Ardbeg Heavy Vapours 46% 0,7l (dárková krabice)
Skotská whisky Ardbeg je známá především svým nekompromisním přístupem ke kouřové chuti - ta je totiž opravdu intenzivní. Ječmenný slad je nakuřován na velmi neobvyklých 50 ppm (parts per milion) - což je až 2x více než je průměrná hodnota. V případě limitované edice Heavy Vapours je kouřová chuť posunuta ještě na další úroveň. Při výrobě byl totiž vynechán tzv. purifier, proces, který standardně zajišťuje vyváženost mezi těžší kouřovou a sladší ovocnou chutí. Pro milovníky hodně kouřové whisky se jedná o splněný sen.
Skotská whisky Ardbeg je známá především svým nekompromisním přístupem ke kouřové chuti - ta je totiž opravdu intenzivní. Ječmenný slad je nakuřován na velmi neobvyklých 50 ppm (parts per milion) - což je až 2x více než je průměrná hodnota. V případě limitované edice Heavy Vapours je kouřová chuť posunuta ještě na další úroveň. Při výrobě byl totiž vynechán tzv. purifier, proces, který standardně zajišťuje vyváženost mezi těžší kouřovou a sladší ovocnou chutí. Pro milovníky hodně kouřové whisky se jedná o splněný sen.
Aroma je samozřejmě plné kouřové rašeliny, nicméně s jemným náznakem sladkosti. Chuť je hořkosladká s tóny popela. Ke slovu se mírně hlásí také máta a kardamom. Postupně přichází také hořká čokoláda a následně květinové aroma, typické pro Ardbeg.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Whisky |
---|---|
Objem: | 700ml |
Obsah alkoholu: | 46% obj. |
Země: | Skotsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Destilerie Ardbeg, jež se nachází ve stejnojmenném městečku na ostrově Islay, má za sebou velmi dlouhou a pestrou historii. Komerční produkce byla zahájena již v roce 1815 a měla stabilní hospodářské výsledky až do roku 1981, kdy byla výroba pozastavena krátce po převzetí novým majitelem (který zkazil vše, co mohl). Produkce byla až do roku 1997 velmi omezená a palírna spíše bojovala o přežití.
Změnu přinesl vstup nového majitele, známé palírny Glenmorangie, která se rozhodla zachovat značku Ardbegu a navázat na její někdejší úspěchy. Plnohodnotný provoz se pak podařilo obnovit v roce 1998 a od té doby se Ardbeg etabloval jako jedna z nejoblíbenějších značek skotské whisky na světě.
Whisky samotná se vyznačuje intenzivní kouřovou chutí, typickou pro produkci z ostrova Islay. Je však komplexní, vyvážená a díky tomu, že se nefiltruje za studena získává whisky zajímavou chuť na patře a mírně nasládlé tóny.