Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior 40% 0,7l
Ultraprémiový rum z Dominikánské republiky, pojmenovaný po škuneru Kirk and Sweeney, který zásoboval USA alkoholem v době prohibice. Je vyráběn z vysoce kvalitní melasy "Blackstrap Molasses" - z vysoce kvalitní, ručně sbírané cukrové třtiny. Řadí se mezi tzv. GOLDEN RESERVA COLLECTION, což je exkluzivní výběr těch nejkvalitnějších rumů stařených až 20 let v amerických a francouzských sudech. V aroma zaujme med, karamelky, vanilka či koření. V chuti potom velká komplexita zahrnující sušené ovoce, karamel a dubové dřevo.




Kirk & Sweeney Gran Reserva Superior je prémiový dominikánský rum a vlajková loď této značky, která nese jméno odkazující na pašerácký škuner Kirk & Sweeney, který během americké prohibice v 20. letech 20. století převážel rum z Karibiku do USA. Vyráběn je v palírně v Santiago de los Caballeros z melasy získané z ručně sklízené cukrové třtiny a zraje v sudech z amerického dubu po bourbonu v rozmezí 5 až 20 let. Představuje blend pečlivě vybraných rumů, který nabízí vyvážený a komplexní chuťový profil.
Při prvním přivonění Gran Reserva Superior odhaluje hřejivou vůni s tóny vanilky, karamelu a sušeného ovoce, doplněnou o jemné náznaky koření a dubového dřeva. V chuti se projevuje hladká a harmonická paleta – sladké nuance medu a tropického ovoce, jako jsou banány a ananas, se snoubí s lehkou kořenitostí a toastovými tóny ze sudů. Závěr je středně dlouhý, měkký a příjemně zaoblený, s přetrvávajícími stopami dubu a decentní sladkosti.
Rum je produkován pod dohledem společnosti 35 Maple Street Spirits, která jej uvedla na trh v roce 2014. Rychle si získal uznání – například zlatou medaili na San Francisco World Spirits Competition. Elegantní design lahve, připomínající historické rumové demižony, z něj činí nejen chuťový, ale i vizuální zážitek, ideální jako dárek nebo doplněk sbírky.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Rumy & Elixíry |
---|---|
Objem: | 700ml |
Obsah alkoholu: | 40% obj. |
Země: | Dominikánská rep. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.