West Cork Single Malt Maritime Port Cask 46% 0,7l
Vynikající single malt irská whiskey, vyrobená pouze z irského sladového ječmene, nadchne především svojí autenticitou. Zraje nejdříve v sudech po bourbonu a následně také v sudech po portském víně známé značky Quinta da Boeira. Okamžitě zaujme sladkým aroma datlí a rozinek, které doplňují tóny vanilky, koření a dubového dřeva. Bohatá jemná chuť s prvky červeného ovoce, snoubená s karamelem a měkkým, dlouhým závěrem potěší všechny milovníky jemné whiskey.




West Cork Single Malt Maritime Port Cask je exkluzivní irská whiskey, která v sobě nese odkaz mořské historie a řemeslné preciznosti palírny West Cork Distillers. Tento jednosladový klenot, vyrobený ze 100 % irského ječmene a trojí destilací, zraje nejprve v sudech po bourbonu prvního plnění, aby posléze získal svůj unikátní charakter díky dokončení v sudech po portském víně od Quinta da Boeira. S obsahem alkoholu 46 %, nepřefiltrovaná a bez přidaného barviva, nabízí tato whiskey plný a bohatý chuťový profil, který osloví jak milovníky tradice, tak ty, kteří hledají něco výjimečného.
Při prvním přivonění vás uchvátí elegantní aroma sladkých datlí a rozinek, jasně ovlivněné portským vínem, s lehkými tóny kořeněného vřesu, vanilky a pikantního dubu. V chuti se rozvíjí harmonická kombinace sladkých sušených plodů, zejména třešní a černého rybízu, doplněná o jemné medové a karamelové nuance, zatímco kořenité tóny zůstávají decentně v pozadí. Závěr je měkký, dlouhotrvající a příjemně hřejivý, s přetrvávajícími ovocnými a sladkými akcenty, které podtrhují její komplexnost a lahodnost.
Tato whiskey je součástí řady Maritime, inspirované zakladateli palírny, bývalými rybáři z West Corku, což odráží i její unikátní design lahve připomínající staré skleněné plováky. Ručně foukaná láhev s excentrickým hrdlem nejenže usnadňuje nalévání, ale také vzdává hold rybářské tradici regionu Skibbereen. West Cork Single Malt Maritime Port Cask je ideální k vychutnání samotná, s kapkou vody nebo jako základ pro luxusní koktejly, a představuje dokonalou kombinaci irského dědictví a inovativního přístupu k výrobě whiskey.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Whisky |
---|---|
Objem: | 700ml |
Země: | Irsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Akční nabídka 2+1 - při koupi 2 lahví z řady Single Malt Maritime získáte láhev West Cork Blended Bourbon Cask zdarma
West Cork Distillers je irská palírna se sídlem v malebném městečku Skibbereen na jihozápadě Irska, která si od svého založení v roce 2003 vybudovala pověst díky svému poctivému řemeslnému přístupu a inovacím. Založili ji tři přátelé – John O’Connell, Denis McCarthy a Ger McCarthy – z nichž poslední dva byli původně rybáři, což značce vtisklo jedinečný mořský charakter a inspiraci pro řadu Maritime. Palírna se pyšní tím, že většinu výrobního procesu – od destilace přes zrání až po plnění – zvládá na místě, a klade důraz na používání lokálních surovin, zejména irského ječmene. Tento nezávislý podnik se za dvě dekády rozrostl z malé provozovny s jedním destilačním zařízením na respektovaného hráče na trhu s whiskey, který kombinuje tradici s moderními postupy.
Whiskey od West Cork Distillers se vyznačují širokou škálou chutí, díky čemuž oslovují jak nováčky, tak zkušené milovníky destilátů. Palírna je známá svou trojí destilací, typickou pro irskou whiskey, která zajišťuje jemnost a čistotu, a experimentováním s různými typy sudů – od bourbonových přes sherry až po rumové či panenský dub. Produkty jako West Cork Blended Bourbon Cask nebo řada Single Malt Maritime reflektují jejich závazek k vytváření vyvážených, přístupných a zároveň komplexních whiskey. S důrazem na kvalitu, dostupnost a autenticitu si značka West Cork vydobyla místo na mezinárodní scéně, přičemž zůstává věrná svým kořenům v drsném, ale inspirativním prostředí irského pobřeží.