West Cork Single Malt Maritime Rum Cask 46% 0,7l
Výjimečné spojení jednosladové irské whiskey a řemesla karibského třtinového rumu. Po prvotním zrání v dubových sudech po bourbonu následuje dozrávání v sudech po rumu z palírny Angostura ve Venezuele. Není filtrovaná ani dobarvovaná a je tak výjimečným důkazem ryzí irské tradice. Vůni má sladkou, tropickou s tóny melasy, vanilky, koření, citrusů a dubového dřeva. V chuti zaujme především banán, kokos a mango.




West Cork Single Malt Maritime Rum Cask je fascinující irská whiskey, která spojuje tradiční řemeslo palírny West Cork Distillers s exotickým vlivem karibského rumu. Tento jednosladový skvost, vyrobený ze 100 % irského ječmene a trojí destilací, zraje nejprve v sudech po bourbonu prvního plnění a poté je přesunut do sudů po rumu z Venezuely od palírny Angostura. S obsahem alkoholu 46 %, nepřefiltrovaná a bez přidaných barviv, nabízí tato whiskey bohatý a neobvyklý chuťový zážitek, který překvapí a potěší i náročnější milovníky destilátů.
Při otevření lahve vás okouzlí sladká a tropická vůně, kde se prolínají tóny karamelu, melasy a vanilky z rumových sudů s jemnými náznaky citrusů a koření, podpořenými dubovým základem. Chuť odhaluje vrstvy sladkosti – od třtinového cukru a zralého manga přes tóny banánu a kokosu až po lehce kořeněný záblesk skořice a hřebíčku. Závěr je dlouhý, hřejivý a sametově hladký, s příjemnou rovnováhou mezi sladkými rumovými vlivy a robustními dubovými podtóny, které whiskey dodávají hloubku a eleganci.
Tato whiskey patří do řady Maritime, která vzdává hold mořským kořenům zakladatelů palírny – bývalých rybářů z West Corku. Její design lahve, inspirovaný ručně foukanými skleněnými plováky, nejenže evokuje nostalgii, ale díky excentrickému hrdlu také usnadňuje nalévání. West Cork Single Malt Maritime Rum Cask je perfektní pro pomalé vychutnávání samotná, s kapkou vody nebo jako originální základ pro koktejly. Tento destilát představuje jedinečný most mezi irskou whiskey a karibským duchem, což z něj činí nezapomenutelný kousek pro každou sbírku.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Whisky |
---|---|
Objem: | 700ml |
Země: | Irsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Akční nabídka 2+1 - při koupi 2 lahví z řady Single Malt Maritime získáte láhev West Cork Blended Bourbon Cask zdarma
West Cork Distillers je irská palírna se sídlem v malebném městečku Skibbereen na jihozápadě Irska, která si od svého založení v roce 2003 vybudovala pověst díky svému poctivému řemeslnému přístupu a inovacím. Založili ji tři přátelé – John O’Connell, Denis McCarthy a Ger McCarthy – z nichž poslední dva byli původně rybáři, což značce vtisklo jedinečný mořský charakter a inspiraci pro řadu Maritime. Palírna se pyšní tím, že většinu výrobního procesu – od destilace přes zrání až po plnění – zvládá na místě, a klade důraz na používání lokálních surovin, zejména irského ječmene. Tento nezávislý podnik se za dvě dekády rozrostl z malé provozovny s jedním destilačním zařízením na respektovaného hráče na trhu s whiskey, který kombinuje tradici s moderními postupy.
Whiskey od West Cork Distillers se vyznačují širokou škálou chutí, díky čemuž oslovují jak nováčky, tak zkušené milovníky destilátů. Palírna je známá svou trojí destilací, typickou pro irskou whiskey, která zajišťuje jemnost a čistotu, a experimentováním s různými typy sudů – od bourbonových přes sherry až po rumové či panenský dub. Produkty jako West Cork Blended Bourbon Cask nebo řada Single Malt Maritime reflektují jejich závazek k vytváření vyvážených, přístupných a zároveň komplexních whiskey. S důrazem na kvalitu, dostupnost a autenticitu si značka West Cork vydobyla místo na mezinárodní scéně, přičemž zůstává věrná svým kořenům v drsném, ale inspirativním prostředí irského pobřeží.